La Fabrication à froid,
une méthode de formulation inédite
ALORS QUE LA QUASI TOTALITÉ DE L’INDUSTRIE DES COSMÉTIQUES FORMULENT « À CHAUD », LA FORMULATION À FROID APPARAÎT COMME UNE ALTERNATIVE TRÈS INNOVANTE PERMETTANT DE FORMULER LES PRODUITS SANS PHASE DE CHAUFFE. QUEL EN EST L’INTÉRÊT ?
L’INTÉRÊT MAJEUR EST DE PRÉSERVER L’INTÉGRALITÉ DES NUTRIMENTS NATURELLEMENT PRÉSENTS DANS LES MATIÈRES PREMIÈRES ET PRÉSENTANT UN FORT INTÉRÊT POUR LA PEAU, ET CE QUI N’EST PAS NÉGLIGEABLE, LIMITER LA CONSOMMATION D’ÉNERGIE LORS DE LA FABRICATION DES PRODUITS COSMÉTIQUES.
La formulation à froid, engagée par la Maison Olivier Lemaire, est un procédé de formulation qui permet de créer une émulsion cosmétique sans passer par une phase de chauffe, en utilisant une émulsifiant spécifique afin de faire « tenir » l’émulsion. C’est une fabrication complexe qui demande plus de précision et plus de temps en fabrication. Cela nécessite également un choix plus précis de ses matières premières et notamment des composants de sa phase grasse.
Si nous établissons un parallèle avec l’alimentation, tant l’approche et les bénéfices sont similaires (alimentation vivante, crudivore, jus pressés à froid, huiles pressées à froid…), le principe est le même : respecter les aliments et matières premières brutes, sans dénaturer les vitamines, nutriments et autres principes actifs (eau, conservateurs…) naturellement présents dans la matière première afin de profiter pleinement des bénéfices multiples qu’ils nous offrent, pour le corps comme pour la peau.
Nous savons que les huiles à chaud peuvent se modifier, les vitamines et les minéraux naturellement présents dans les fruits et légumes sont eux aussi largement impactés par la cuisson qui détruit la majorité de leurs propriétés, et notamment pour les plus thermosensibles (comme la vitamine C).
La formulation à froid, engagée par la Maison Olivier Lemaire, est un procédé de formulation qui permet de créer une émulsion cosmétique sans passer par une phase de chauffe, en utilisant une émulsifiant spécifique afin de faire « tenir » l’émulsion. C’est une fabrication complexe qui demande plus de précision et plus de temps en fabrication. Cela nécessite également un choix plus précis de ses matières premières et notamment des composants de sa phase grasse.
Si nous établissons un parallèle avec l’alimentation, tant l’approche et les bénéfices sont similaires (alimentation vivante, crudivore, jus pressés à froid, huiles pressées à froid…), le principe est le même : respecter les aliments et matières premières brutes, sans dénaturer les vitamines, nutriments et autres principes actifs (eau, conservateurs…) naturellement présents dans la matière première afin de profiter pleinement des bénéfices multiples qu’ils nous offrent, pour le corps comme pour la peau.
Nous savons que les huiles à chaud peuvent se modifier, les vitamines et les minéraux naturellement présents dans les fruits et légumes sont eux aussi largement impactés par la cuisson qui détruit la majorité de leurs propriétés, et notamment pour les plus thermosensibles (comme la vitamine C).
Nous avons donc fait le choix de la formulation à froid pour nos cosmétiques car, sans phase de chauffe, les avantages sont multiples. Certains parlent même de « cosmétique vivante » pour qualifier ces soins nouvelle génération qui préservent les matières premières et offrent le meilleur de la nature, à l’état brut.
Comme pour l’alimentaire, le fait de faire chauffer les huiles lors de la fabrication d’émulsion impacte leur composition, et notamment leur richesse en nutriments. Autant de bons éléments dont ne pourra pas bénéficier la peau. Une phase de chauffe accélère le processus d’oxydation des huiles, responsable de leur rancissement, ce qui est une difficulté majeure rencontrée dans la formulation de produits cosmétiques naturels, riches en huiles végétales.
Mais en dehors des huiles utilisées dans les formulations, on trouvera aussi de nombreux ingrédients et principes actifs qui sont fortement thermosensibles, c’est-à-dire qu’ils sont impactés par la chaleur. C’est le cas de la vitamine C notamment, mais plus globalement de l’ensemble des antioxydants, pourtant tant recherchés en cosmétiques pour leur action préventive dans l’apparition des signes de l’âge. Ces antioxydants sont extrêmement sensibles à la chaleur et aux changements de température et perdent donc rapidement leur activité et donc leur intérêt s’ils subissent une phase de chauffe ou un choc de température.
En ne chauffant aucune matière première, toute dégradation est évitée au moment de la formulation et c’est de cette façon que nous pouvons vous proposer des produits cosmétiques au plus proche de ce que la nature nous offre. Tous les principes actifs restent ainsi bruts et vivants pour restituer généreusement leurs vertus à la peau.
La fabrication de ces soins demande plus de savoir-faire et de délicatesse, ainsi qu’un choix plus strict des matières premières en amont de la production, afin de s’assurer que la phase grasse soit liquide et parfaitement homogène à la formulation.
Mais pour l’utilsateur cela ne change rien, hormis qu’il bénéficie de cosmétiques plus riches en actifs, nutriments et vitamines : de la nature à l’état pur !
La durée d’utilisation n’est pas impactée non plus. Pour couronner de succès cette méthode de fabrication, la formulation à froid est moins énergivore, et permet donc de réduire l’impact environnemental global lors du process de fabrication.
En effet, lors de la fabrication à chaud, les phases huileuses et aqueuses sont portées à haute température, pouvant aller à plus ou moins 85°/90°C. Et cette phase dure plus ou moins longtemps selon les formules, les quantités de matière mise en œuvre et l’hétérogénéité des phases entrant dans le process.
En formulant des émulsions à froid, les économies énergétiques réalisées par rapport à la fabrication d’une émulsion formulée à chaud, sont importantes (on estime pour 5 kg d’émulsion à froid une économie pouvant atteindre jusqu’à 98% d’énergie et 78% de temps de fabrication. Ce qui équivaut à une réduction de plus de 4 kg d’émission CO2 … c’est considérable !
Alors nous direz-vous… Fabriqué à froid c’est génial, mais un produit cosmétique peut-il être à la fois 100% certifié naturel et formulé à froid ?
Et nous vous répondrons un immense OUI, car cela permet d’aller encore plus loin dans la confection de soins cosmétiques au plus proche de la nature et de ses vertus.
Evidemment, cette approche 100% naturelle complexifie encore davantage le process de formulation et nécessite un choix encore plus drastique et particulièrement complexe des matières premières entrant dans la composition de nos produits cosmétiques.
Pourtant, et vous en conviendrez, cela fait encore plus sens : utiliser un émulsionnant naturel pour formuler à froid et restituer aux consommateurs, VOUS en l’occurence, la totalité des bénéfices des matières premières entrant dans la composition des soins, c’est à dire, 100% d’efficacité avec 100% de nature… Quoi de plus évident !
La formulation à froid, bien qu’encore très et surtout trop peu utilisée par l’industrie’ cosmétique du fait des contraintes qu’elle implique, est pourtant le process de formulation le plus respectueux qui existe. Toutes les matières premières et principes actifs restent ainsi bruts et vivants pour restituer généreusement leurs vertus à la peau.
Chez Olivier Lemaire, notre leitmotiv repose avant tout sur la santé de la peau, aussi l’efficacité de nos soins grâce à la préservation des actifs est devenu par évidence notre raison d’être.
Pour la Maison Olivier Lemaire, c’était une évidence de vous garantir la fabrication de produits formulés à froid pour l’ensemble de nos soins 100% certifiés naturels, simplement parce que votre peau mérite le meilleur de la nature pour être sublimée et obtenir les meilleurs résultats !
